La historia del vino acompaña a la historia de la humanidad. Desde su surgimiento en la Antigüedad el hombre ha reposado en brazos de Dionisio. El presente curso busca hacer un recorrido histórico desde los primeros vinos hasta nuestros días, haciendo hincapié en los procesos, las variedades y los hombres que convirtieron a Argentina en una potencia mundial vitivinícola. Además, veremos de modo particular las costumbres y los problemas que trajo su consumo durante el siglo XIX en nuestro país.
Prof. Luciana Sabina
Inicio: Febrero
Horario: Martes, de 17 a 18:30 hs
Inicia: 02/02/21
Duración: 8 clases
Modalidad Virtual - Plataforma Zoom
Consultas: [email protected]
Inscripción on line AQUI
Actividad Arancelada Organizada por la Asociación de Benefactores del Museo Histórico Sarmiento
Recursos
- PDF Programa Curso : Historia del vino y la embriaguez en Argentina
